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国宴十菜中,包含以下哪些菜品?淘宝大赢家11月23日的这个问题答案很好选,只需要知道国宴的菜有哪些即可,今天的问题是多选题,详细的答案游戏鸟小编已经分享在下方,各位小伙伴可以赶紧来小编这里了解一下哦。
淘宝每日一猜11.23答案最新
问题:【国宴都吃啥?】国宴十菜中,包含以下哪些菜品??
A.国宴佛跳墙
B.京葱烧辽参
C.国宴乌鱼蛋汤
D.国宴开水白菜
正确答案:ABCD
解析:
国宴菜博采国内各菜系之众长,按“以味为核心,以养为目的”的要求,上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外涉世界各国名菜,内及国内八大菜系。
口味中西结合,科学合理配膳,注重保健养生之功效。 人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”,是国宴菜的一个重要代表。
其特点是:用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主;刀工严谨,调味细腻;质地软嫩,色泽素淡;点缀得体,造型典雅。“堂菜”具有“清淡鲜嫩,形美色绝”的独特风格。
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