相信许多《熹妃传》的小主们都喜欢在宫斗之余来到自家府邸，为家人儿女洗手做羹汤。不过小主这么好的手艺若是不能让更多的人知晓，未免有些可惜。而宫中举行的厨艺大赛正好能让小主有一次大展手艺的好机会。

厨艺大赛会在每周六的晚上18:45准时开始，比赛时间为一个小时。小主只需在比赛时间内完成5道菜肴的制作即可，如果小主发挥失常，比赛结束时仍没有完成5道菜肴的话，就只能按照已完成的来进行打分，各位小主千万注意把握好时间。

厨艺大赛的题目是由皇上、妃子等小主熟悉之人给出的，小主需要根据他们的情况，在八大菜系中选择合适的菜肴来制作。因此小主不仅要会烹饪，更要能察言观色，读懂众人的言外之意，比如年贵妃近日食欲不佳，且容易呕吐，小主就可以推测出年贵妃应是怀孕了，那么酸辣开胃的吉首酸肉就是最佳选择。

选好了要做的菜，接下来小主就要挑选做菜的原材料了。与在自家府邸做菜不同的是，厨艺大赛上食材都是现成的，无需小主自行准备，小主只需在众多食材中挑选出自己要用的即可。不过，小主可不能因为是免费的就干脆全都用上，食材的选择还是要少而精最好。

食材都准备齐全之后，小主就可以下锅烹饪了。烹饪方式也跟自家府邸做菜相似，在合适的时机放入合适的调味料。不过，这回可没有小丫鬟在边上帮忙控着火候，小主需要根据所选择的菜肴，自己扇风控制，火候把握的越好，做出的菜肴就越美味，得分也就越高。如果菜肴做出来不满意，小主也有三次机会可以重新烹饪。